輪盤怎麼玩：歐式美式格數、賠率與莊家優勢一次算
輪盤是在猜小球最後會掉進哪一格，不是猜輪盤往哪個方向轉。常見的單零輪盤有 0 到 36，一共 37 格。雙零輪盤多了一個 00，一共 38 格。兩種輪盤有很多押法的賠率一樣，但多了一個零，中獎機率就不一樣。
本文重點
歐式輪盤通常是單零，美式輪盤通常是雙零，但還是要先看桌面上實際有幾格。
35 比 1 是指贏的錢，不包含退回來的原注。
紅色和黑色的機率不是各一半：0 和 00 不屬於紅，也不屬於黑，不在紅黑各 18 格裡面。
雙零輪盤的五號注是常見的例外，莊家優勢約 7.89%。
先分清單零和雙零，不要只看名字
本文把歐式輪盤當成單零，美式輪盤當成雙零。不過官方的規則資料裡，還有三個零的版本。所以光看名字不夠準，要看輪盤上實際的格子、遊戲說明頁和賠率表。 下面的計算，只算最標準的情況：每個號碼出現的機會都一樣、輪盤是單零或雙零，而且沒有特殊規定，例如出現零時退回一半原注，或把注碼留到下一輪。
零不是多送的一格。它讓輪盤的總格數變多，卻不屬於紅黑、單雙、大小這些各有 18 個號碼的押法。看到「單雙」的時候，不要因為數學上 0 是偶數，就以為押雙數的人遇到 0 也算贏。這要以桌規為準，標準桌規裡 0 不算雙數。
內注與外注：押的號碼越多，賠率通常越低
押單一號碼，或相鄰幾格的，叫內注。押一大片範圍的，叫外注。每種押法涵蓋的號碼數，如下：
單號：只押 1 格。
分注：押相鄰的 2 格。
街注：押同一排的 3 格。
角注：押 4 格。
六線：押相鄰兩排，共 6 格。
打注、列注：各押一組 12 個號碼。
紅黑、單雙、大小：各押 18 個號碼。
| 押法 | 涵蓋格數 | 賠率（贏的錢，不含原注） | 單零命中率 | 雙零命中率 |
|---|---|---|---|---|
| 單號 | 1 | 35比1 | 2.70% | 2.63% |
| 分注 | 2 | 17比1 | 5.41% | 5.26% |
| 街注 | 3 | 11比1 | 8.11% | 7.89% |
| 角注 | 4 | 8比1 | 10.81% | 10.53% |
| 六線 | 6 | 5比1 | 16.22% | 15.79% |
| 打／列 | 12 | 2比1 | 32.43% | 31.58% |
| 紅黑／單雙／大小 | 18 | 1比1 | 48.65% | 47.37% |
賠率是照官方範例， 命中率是用「涵蓋的格數 ÷ 總格數」算出來的，四捨五入到小數點後第 2 位。不是隨便選 2 格或 4 格，就能組成一筆分注或角注。能放在哪裡、什麼時候截止下注，以桌台說明為準。多押幾組，總共押的錢會變多，並不是免費多了中獎的機會。
賠率怎麼看：贏的錢，不是總共拿回的錢
押 1 單位在單號上，中獎的話，賠率是 35 比 1。你會贏 35 單位，原本押的 1 單位也會還給你，所以總共拿回 36 單位。沒中的話，就輸掉原本押的 1 單位。算長期輸贏的時候，如果忘了把退回來的本金算進去，莊家優勢就會算錯。
紅黑的 1 比 1，算法也一樣：贏 1 單位，另外退回原注。賠率寫 1 比 1，不代表中獎機率就是一半。單零輪盤有 18 格紅色、18 格黑色，再加上 0，一共 37 格。雙零輪盤則是 38 格。
莊家優勢怎麼算：長期平均每押一單位會輸多少
莊家優勢，就是每押 1 單位，長期平均下來會輸掉多少。算法分兩步。
第一步，算出你長期平均的輸贏：中獎機率乘上中獎時贏的錢，再減掉沒中的機率乘上輸掉的 1 單位。假設押的號碼涵蓋 k 格、輪盤一共 N 格、中獎時贏 b 單位，算式就是 k/N×b－(N－k)/N。
第二步，把這個結果的正負號反過來，就是莊家優勢。整理起來是 1－k×(b＋1)/N。
用單零的單號來算：1－36/37＝約 2.70%。雙零的單號是 1－36/38＝約 5.26%。這裡的 36，就是單號中獎時總共拿回的 36 單位。兩個結果放在一起看：同樣押單號，單零的莊家優勢比雙零低。多出來的那個 00，就是差別所在。
用紅黑也能驗算：單零是 1－18×2/37，結果還是約 2.70%；雙零約 5.26%。照這張表的標準賠率，就算換成比較常中的外注，長期平均下來也不會變成贏錢。命中率高低，和莊家優勢高低，是兩件不同的事。
雙零輪盤的五號注，同時押 0、00、1、2、3 這 5 格，贏的時候賠 6 比 1。 算法是 1－5×7/38＝約 7.89%。這個數字比其他押法高，不能直接套用其他押法的 5.26%。如果桌規有出現零退半、留注，或特殊的加倍賠法，就要重新計算，不能直接用本文的百分比。
前幾輪開什麼，不會影響下一輪
本文假設每一輪都重新來過、互不影響。所以連續開出紅色，並不會讓下一輪開黑色的機率變高。雙零輪盤開黑色的機率，還是 18 除以 38。過去開出來的順序，可以拿來記錄，但不代表下一輪「欠」你什麼，不會因為前面一直開紅，下一輪就非補黑色不可。
倍投（輸了就加倍下注）改變的只是你要承擔的金額，不會改變每個號碼出現的機會。連續沒中的時候，需要準備的資金可能越來越多，也可能先碰到桌台的下注上限。想了解那些號稱能預測結果的說法，可以看《真人視訊「AI 報牌」可信嗎？百家樂預測程式的 4 個破綻》。想對照其他遊戲的機率和莊家優勢，可以看骰寶怎麼玩？大小、單雙、圍骰、點數的賠率與莊家優勢一次算和免佣百家樂差在哪？莊贏 6 點半賠、莊家優勢一次比較。
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